端午节接近,《宝应调查》记者正常采访发现,“燕窝粽”“人参粽”“鲍鱼粽”等“天价”粽子现身商场,馅料贵重、包装豪华。
记者在部分酒店、电子商务途径、高级饭馆等调研了解到,许多粽子礼盒主打“高端”“豪华”定位,在馅猜中增加鱼翅、燕窝、海参、人参、黑松露等贵重食材,价格每盒动辄近千元。还有一些“微商”在社会化媒体搞所谓“土豪粽”代购,鱼翅、鱼籽、蟹黄等都能包进粽子里。“价格上不封顶,只要你想不到,没有买不到。”
为让月饼、粽子包装“减肥”,2022年8月15日,《约束产品过度包装要求 食物和化妆品》国家标准第1号修正单正式施行,要求月饼和粽子的包装层数最多不超越三层;价格在100元以上的月饼和粽子,包装本钱占出售价格的份额不超越15%。可新规施行后的第一个端午节,状况并不达观!许多粽子礼盒为了更有质感,包装的分量往往是粽子自身的2到3倍。
值得注意的是,粽子这一传统节庆食物,存在沦为“情面粽”“就事粽”的倾向。记者整理电子商务途径一些热销礼盒的抢手点评,“买来送关系户和朋友”“领导很满足”等成为高频词。近年来,有关部门加大对“天价”食物、过度包装等问题的监管,部分豪华粽子的出售“由明转暗”,从商场超市向星级酒店、高级餐厅、交际途径搬运。
崇尚节省、对立糟蹋、营建“新鲜”的过节习尚需求久久为功。咱们提议有关部门在加强线下出售途径监管的一起,还要加强完善对电子商务途径等线上出售途径的办理,一起侧重重视高端订制、会员礼券等新“招式”,警觉豪华粽子“由明转暗、由实转虚”。
节日期间正常情面来往无可厚非,但逢年过节往往随同“”问题暗潮涌动,关于“情面粽”“就事粽”等歪风邪气必需坚决阻止。咱们倡议我们过一个明亮清明的端午节,让满怀中华文化情节的传统食物回归根源,别让粽子变沉“粽”!